第二十七篇：冰糖葫芦的"甜"：那"串"糖葫芦，"甜"着娃 《霸王别姬》里，冰糖葫芦"常甜"：街上有人卖糖葫芦（街上——街上有人卖糖葫芦）、红红的山楂裹着糖（红红——红红的山楂裹着糖）、小孩子看了走不动（小孩——小孩子看了走不动）——很多人觉得是"零嘴"。

但今天我想说：冰糖葫芦的"甜"，是"娃"——那串糖葫芦，甜着娃。

先看"甜"的表层。

冰糖葫芦的"甜"：它甜在街头（它——它甜在街头）、它甜在孩子（它——它甜在孩子）、它甜在馋里（它——它甜在馋里）——这是"甜"的"表面"：卖糖（是卖糖）、零食（是零食）、解馋（是解馋）——但"甜"（卖糖），不是"解馋"（是解馋），是"娃"（那串糖葫芦，甜着娃）。

再看"娃"。

冰糖葫芦的"甜"，是"娃"：娃了童年的馋，娃了戏班的苦，也娃了那点甜——"娃"，是"冰糖葫芦"的"甜"：戏班的孩子，最馋的就是街上的冰糖葫芦：红红的山楂，裹着一层亮晶晶的糖，隔老远就闻着甜；可师父不让买，说唱戏的不能贪嘴；孩子们趴在门缝里看，看着卖糖葫芦的走过去，馋得咽口水；那串糖葫芦的甜，是孩子气里的甜，也是苦日子里最便宜的一点盼头。

心理学上，这叫糖葫芦甜的心理童真。

心理学研究发现，"冰糖葫芦"（一串糖葫芦）会"甜"住童年：糖葫芦（甜童——糖葫芦的甜童）、甜住（童年——童年的甜住）、一甜（一馋——一甜一馋）——冰糖葫芦的"甜"，是"甜里有苦"的"极致"：小豆子小时候，最想要的就是一串冰糖葫芦：他趴在戏班门口，看着卖糖葫芦的扛着草把子走过去，山楂红红的，糖亮亮的，他馋得眼泪都要出来了；可他没钱，也不敢要；后来他成了名角，有人给他递糖葫芦，他接过来，咬了一口，是甜的，可他忽然想起小时候，那馋得睡不着觉的日子；那串糖葫芦，甜是甜，可甜底下，是他再也不想回去的苦——"娃"（童真），是"冰糖葫芦"的"甜"。

最扎心的细节：最让人心酸的是糖葫芦的甜，是小时候的味道，长大了就没了：程蝶衣小时候，看别人吃糖葫芦，馋得眼巴巴的；他成名之后，什么山珍海味都吃过了，可有一回，他看见街头卖糖葫芦的，还是停下来，买了两串；他咬了一口，觉得不如小时候馋的那个甜；他站在街头，忽然想，不是糖不甜了，是他不是那个趴在门缝里馋糖的孩子了；那串糖葫芦，甜了一辈子，也苦了一辈子——"娃"，是"冰糖葫芦"的"甜"：那串糖葫芦，甜过了一辈子的人。

冰糖葫芦的甜，是"娃"：那串糖葫芦，甜着娃——糖会化，甜过的娃不会忘。

愿你"懂惜甜"：甜的时候懂记苦，馋的时候懂惜时——糖葫芦甜的是嘴，人心记的是娃；愿你，记得住从前的甜，也过得好往后的日子。

你"馋"过糖葫芦吗？评论区聊聊。



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